Międzynarodowy Kongres
DIETETYKA 2026
40 LAT POLSKIEGO TOWARZYSTWA DIETETYKI
Międzynarodowy Kongres
DIETETYKA 2026
40 LAT POLSKIEGO TOWARZYSTWA DIETETYKI
Zaproszenie
Serdecznie zapraszamy do udziału w Międzynarodowym Kongresie DIETETYKA 2026 – Przeszłość, która inspiruje – przyszłość, którą tworzymy. Kongres to kompendium aktualnej wiedzy + wejrzenie w przyszłość tej dyscypliny nauki....
Miejsce
Międzynarodowe Centrum Kongresowe w Katowicach
Mieszczące się przy katowickim Spodku Centrum jest areną najbardziej prestiżowych wydarzeń odbywających się na Śląsku...
Termin
3.10.2026
9:00 - Rozpoczęcie Kongresu
17:00 - Zakończenie Kongresu
Do kongresu pozostało:
.
ZAPROSZENIE
Szanowni Państwo,
rok 2026 to dla Polskiego Towarzystwa Dietetyki moment szczególny – obchodzimy 40-lecie naszej działalności. Cztery dekady wspólnego budowania środowiska naukowego, edukacyjnego i klinicznego, które dziś współtworzy nowoczesną dietetykę w Polsce.
Z tej okazji mamy zaszczyt zaprosić Państwa do udziału w Międzynarodowym Kongresie DIETETYKA 2026 – Przeszłość, która inspiruje – przyszłość, którą tworzymy, który odbędzie się 3 października w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach.
Wydarzenie będzie nie tylko naukowym podsumowaniem dotychczasowych osiągnięć, ale również przestrzenią do inspirujących dyskusji o wyzwaniach i kierunkach rozwoju naszej dyscypliny. Kongres odbędzie się pod hasłem:
„Przeszłość, która inspiruje – przyszłość, którą tworzymy”
Program Kongresu obejmie cztery różnorodne sesje tematyczne, których każdą otworzy zaproszony gość z zagranicy, prezentując unikalne spojrzenie na współczesne wyzwania dietetyczne. W dalszej części uczestnicy będą mieli okazję wysłuchać wystąpień uznanych ekspertów z Polski, którzy podzielą się wynikami najnowszych badań, praktycznymi doświadczeniami klinicznymi oraz inspirującymi perspektywami rozwoju dietetyki. Sesje zostały zaplanowane tak, aby łączyć wiedzę naukową z praktyką i stanowić platformę do dyskusji nad rolą dietetyki w ochronie zdrowia dziś i w przyszłości.
Podczas Kongresu przewidziana jest również sesja plakatowa młodych naukowców – studentów i doktorantów z zakresu dietetyki, podczas której wyróżnimy najlepsze prace.
Zadbaliśmy o komfort i dostępność wydarzenia – Kongres będzie tłumaczony symultanicznie (PL–EN), a wybrane treści po zakończeniu spotkania będą dostępne również online.
Serdecznie zapraszamy do udziału dietetyków, lekarzy, pielęgniarki oraz przedstawicieli innych zawodów medycznych. Uczestnictwo w wydarzeniu będzie premiowane punktami edukacyjnymi.
Niech to będzie wspólna okazja do spotkania, refleksji, inspiracji i świętowania – z nadzieją, że to, co stworzyliśmy przez 40 lat, będzie solidnym fundamentem dla kolejnych pokoleń.
Z wyrazami szacunku,
Dr n. o zdr. Grzegorz Kostelecki
Przewodniczący Komitetu Organizacyjnego Kongresu DIETETYKA 2026
KOMITET ORGANIZACYJNY
Przewodniczący komitetu organizacyjnego
Prezes Zarządu Głównego PTD
Z-ca Przewodniczącego Oddziału śląskiego PTD
Dział Dietetyki Uniwersyteckie Centrum Kliniczne ŚUM w Katowicach
Beata Całyniuk
Przewodnicząca Oddziału śląskiego PTD,
Wiceprezes Zarządu Głównego PTD,
Zakład Żywienia Człowieka, Katedra Dietetyki, Wydział Zdrowia Publicznego w Bytomiu, ŚUM w Katowicach
Agata Kiciak
Sekretarz Oddziału śląskiego PTD,
Zakład Technologii i Oceny Jakości Żywności, Katedra Dietetyki, Wydział Zdrowia Publicznego w Bytomiu, ŚUM w Katowicach
Agnieszka Kolmaga
Przewodnicząca Oddziału łódzkiego PTD
Zakład Żywienia i Epidemiologii, Katedra Gerontologii
Wydział Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Medycznego w Łodzi
Sabina Zajchowska
Sekretarz Zarządu Głównego PTD,
Z-ca Przewodniczącej
Oddziału Śląskiego PTD,
Dział Dietetyki Sosnowiecki Szpital Miejski Sp. z o.o. w restrukturyzacji
Członek Oddziału śląskiego PTD
Uniwersyteckie Centrum Kliniczne
ŚUM w Katowicach
Adrian Hulbój
Biuro Zarządu Głównego PTD,
Członek Oddziału śląskiego PTD,
Uniwersyteckie Centrum Kliniczne ŚUM w Katowicach
Sylwia Gudej-Rosa
Członek Zarządu Głównego PTD,
Klinika Wrodzonych Wad Metabolizmu i Pediatrii oraz Klinika Neurologii Dzieci i Młodzieży, Instytut Matki i Dziecka w Warszawie
RADA NAUKOWA
Przewodniczący rady naukowej
Zakład Badań Naukowych i Innowacji w Ratownictwie Medycznym,
Katedra Ratownictwa Medycznego, Wydział Pielęgniarstwa i Położnictwa,
Uniwersytet Medyczny im Piastów Śląskich we Wrocławiu
Group of Research in Care (GRUPAC), Faculty of Health Science, University of La Rioja, Logroño, Spain
Monika Bronkowska
Wydział Nauk o Zdrowiu,
Uniwersytet Opolski
Agnieszka Białek-Dratwa
Katarzyna Brukało, prof ŚUM
Danuta Gajewska, prof. SGGW
Grzegorz Kostelecki
Agnieszka Kozioł-Kozakowska
Ewa Lange, prof. SGGW
Joanna Myszkowska-Ryciak, prof. SGGW
ZAPROSZENI EKSPERCI
Do udziału w Kongresie zaprosiliśmy prelegentów z kraju i z zagranicy.
Agnieszka Białek-Dratwa
Katarzyna Brukało,
prof ŚUM
Maria Brzegowy
Thomas Buttler
Michał Czapla,
prof UMW
Danuta Gajewska
prof. SGGW
Mirosław Jarosz
Agnieszka Kowalik
Agnieszka Kozioł-Kozakowska
Dorota Mańkowska-Wierzbicka
Joanna Myszkowska-Ryciak,
prof SGGW
Damian Parol
Grigoris Risvas
Piotr Socha
Kremilin Wickramasinghe
Program
Program PDF
Program może ulec zmianie. Ostatnia modyfikacja: 09.03.2026 r.
Sobota, 3.10.2026
| 07:30 - 08:50 | REJESTRACJA UCZESTNIKÓW |
| 08:50 - 09:00 | Powitanie |
| 09:00 - 09:40 | Wręczenie podziękowań i odznaczenie zasłużonych członków PTD |
| 09:40 - 11:10 | SESJA I: Żywienie jako niezbędny element opieki – perspektywa przeszłości, teraźniejszości i przyszłości Przewodniczący sesji: dr Grzegorz Kostelecki, dr hab. Joanna Myszkowska-Ryciak, prof. SGGW |
| 09:40 - 10:00 | Nutrition as Essential Care – Past, Present and Future Perspectives dr Grigoris Risvas |
| 10:00 - 10:20 | TBA dr hab. Katarzyna Brukało, prof. ŚUM |
| 10:20 - 10:40 | Dlaczego leczenie żywieniowe to nie opcja, lecz konieczność? dr hab. Dorota Mańkowska-Wierzbicka |
| 10:40 - 11:00 | Ewolucja żywienia i dietetyki w Polsce – 40 lat zmian, wyzwań i sukcesów prof. dr hab. Mirosław Jarosz |
| 11:00 - 11:10 | Dyskusja |
| 11:10 - 11:40 | PRZERWA KAWOWA |
| 11:40 - 13:10 | SESJA II: Współczesna dietetyka pediatryczna – od profilaktyki do terapii Przewodniczący sesji: dr hab. Katarzyna Brukało, dr Ewa Lange |
| 11:40 - 12:00 | Aktualne wytyczne żywieniowe dla niemowląt i małych dzieci – co każdy dietetyk powinien wiedzieć prof. dr hab. Piotr Socha |
| 12:00 - 12:20 | Wyzwania współczesnej dietetyki pediatrycznej – od selektywnego jedzenia po zaburzenia odżywiania dr hab. Agnieszka Białek-Dratwa |
| 12:20 - 12:40 | Choroba otyłościowa u dzieci od prewencji po leczenie dietetyczne dr hab. Agnieszka Kozioł-Kozakowska |
| 12:40 - 13:00 | Postępowanie dietetyczne we wrodzonych wadach metabolizmu na przestrzeni 40 lat dr Agnieszka Kowalik |
| 13:00 - 13:10 | Dyskusja |
| 13:10 - 14:30 | SESJA III: Dietoterapia w praktyce Przewodniczacy sesji: dr hab. Agnieszka Kozioł-Kozakowska |
| 13:10 - 13:20 | Dietoterapia w chorobach sercowo-naczyniowych – aktualne kierunki i wyzwania dr Thomas Butler |
| 13:20 - 13:40 | Standardy postępowania dietetycznego w dyslipidemii – od zaleceń do praktyki dr hab. Michał Czapla, prof UMW |
| 13:40 - 14:00 | Postępowanie dietetyczne w otyłości – aktualne standardy i rekomendacje dr hab. Danuta Gajewska, prof. SGGW |
| 14:00 - 14:20 | Żywienie pacjentów bariatrycznych: od wsparcia przedoperacyjnego do długoterminowej opieki pooperacyjnej Daniela Ojeda Mercado |
| 14:20 - 14:30 | Dyskusja |
| 14:30 - 15:30 | LUNCH |
| 15:30 - 17:00 | SESJA IV: Mity żywieniowe pod lupą Przewodniczący sesji: prof. dr hab. Agnieszka Białek-Dratwa, prof. dr hab. Monika Bronkowska |
| 15:30 - 15:50 | TBA dr Kremilin Wickramasinghe |
| 15:50 - 16:10 | Owsianka – analiza faktów i mitów dr Damian Parol |
| 16:10 - 16:30 | Białkowy boom - czy więcej znaczy lepiej? dr hab. Joanna Myszkowska-Ryciak, prof. SGGW |
| 16:30 - 16:50 | FSMP – żywność specjalnego przeznaczenia medycznego w gąszczu mitów i nieporozumień dr Maria Brzegowy |
| 16:50 - 17:00 | Dyskusja |
| 17:00 | ZAKOŃCZENIE KONGRESU |
INFORMACJE
MIEJSCE I CZAS
3 PAŹDZIERNIKA 2026
Międzynarodowe Centrum Kongresowe
Plac Sławika i Antalla 1, 40-166 Katowice
Międzynarodowe Centrum Kongresowe zlokalizowane jest w samym sercu miasta, tuż obok legendarnej hali widowiskowo-sportowej Spodek. Wspólnie z Muzeum Śląskim i siedzibą Narodowej Orkiestry Symfonicznej Polskiego Radia współtworzą „Strefę Kultury” - nową przestrzeń miasta, z której chętnie korzystają turyści oraz mieszkańcy Katowic i Aglomeracji Śląskiej.
DOJAZD, PARKING
Aktualne wskazówki na temat dojazdu różnymi środkami lokomocji oraz parkingów dostępne sa na stronie Centrum pod adresem:
https://www.mckkatowice.pl/pl/dojazd-i-parking/275/
REJESTRACJA I OPŁATY
Wysokość opłaty konferencyjnej uzależniona jest od rodzaju uczestnictwa oraz terminu płatności.
Okres wczesnej rejestracji (do 30.04.2026):
- członkowie Towarzystwa (wymagane podanie nr członkowskiego): 250 zł
- osoby niezrzeszone w PTD: 500 zł
- studenci kierunku dietetyka I stopnia (wymagany nr legitymacji przy rejestracji): 200 zł
Przewidziane są także zniżki dla osób uczestniczących wyłącznie w sesjach plakatowych.
Zarejestruj się, czytaj więcej...ABSTRAKTY,
SESJA PLAKATOWA
Wszystkich młodych naukowców – przyszłych dietetyków, zachęcamy do składania streszczeń i prezentacji swoich prac w trakcie sesji plakatowej, podczas której wyróżnimy najlepsze prace.
Czytaj więcej...CERTYFIKAT,
PUNKTY EDUKACYJNE
Certyfikat wydawany będzie w formie elektronicznej. Otrzymają go tylko osoby obecne na Konferencji.
Po opracowaniu programu Organizator wystąpi o przyznanie punktów edukacyjnych doskonalenia zawodowego lekarzy i lekarzy dentystów (Rozp. Min. Zdr. z dn. 21.02.2022 r. Dz. U. 2022, poz. 464).
WAŻNE TERMINY
01.10.2025 Start rejestracji
02.01.2026 Rozpoczęcie procesu składania abstraktów
30.04.2026 Koniec okresu wczesnej rejestracji - niższych cen
31.05.2026 Zakończenie składania abstraktów
30.06.2026 Ogłoszenie listy abstraktów przyjetych do prezentacji w trakcie Sesji Plakatowych
30.09. 2026 Koniec okresu cen regularnych
03.10. 2026, godz. 9:00 Rozpoczęcie Kongresu
ZAKWATEROWANIE
Organizatorzy Konferencji nie zapewniają zakwaterowania, a opłata konferencyjna nie obejmuje kosztów noclegów. Uczestnicy dokonują rezerwacji noclegów we własnym zakresie.
Centrum Kongresowe znajduje się w sercu Katowic i z większości hoteli można dojść na piechotę lub w krótkim czasie dojechać komunikacja miejską.
Zobacz listę rekomendowanych hoteli, oferujących preferencyjne warunki dla uczestników Konferencji.WARTO ZOBACZYĆ W KATOWICACH
Centrum Kongresowe leży przy jednej z najbardziej docenianych sal koncertowych w Europie – Sali NOSPR oraz przy chętnie odwiedzanym, wielokrotnie nagradzanym Muzeum Śląskim. 6 km (7 minut samochodem), od Centrum znajduje się dzielnica Nikiszowiec - unikatowy i w pełni zachowany przykład zabudowy patronackiej, wpisany do rejestru zabytków i uznany jako pomnik historii.
Zobacz także – 15 TOP atrakcji Katowic…Zaproszenie do współpracy
Zapraszamy do współpracy wszystkie firmy zainteresowane udziałem w Kongresie
lub towarzyszącej mu wystawie.
Zachęcamy do kontaktu z Biurem Organizacyjnym lub bezpośrednio z Organizatorem.
Informujemy, że po opracowaniu programu Organizator wystąpi o uzyskanie certyfikatu
INFARMA oraz SOWE (Polmed / MedTech).
KONTAKT
Biuro Organizacyjne
AltaSoft Sp. z o. o.
ul. Pukowca 15,
40-847 Katowice
tel. +48 322598399
konferencje@altasoft.pl
Organizator
Polskie Towarzystwo Dietetyki
ptd.org.pl
ul. Medyków 14, 40-752 Katowice
biuro@ptd.org.pl
